Bakso menjadi salah satu jenis sajian yang disukai oleh banyak orang. Hal ini tidak lepas dari rasa bakso yang tidak hanya enak, namun juga gurih. Bakso juga bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis makanan, mulai dari dinikmati bersama dengan bihun dan kuah, ditumis, atau yang dimasak dengan cara yang lain.
Di Indonesia, kita bisa menemukan banyak jenis bakso yang cocok untuk dijadikan ide bisnis kuliner hingga untuk membuat sajian bagi keluarga di rumah. Adapun beberapa jenis bakso tersebut antara lain adalah sebagai berikut :
1. Bakso Mercon
Adalah bakso mercon yang banyak diburu terutama oleh mereka yang merupakan pecinta pedas. Jenis bakso yang satu ini disajikan dengan kuah gurih yang hangat. Agar rasanya semakin nikmat, kamu bisa menyantap bakso dengan pelengkap yang lain seperti halnya daun seledri hingga bawang goreng.
2. Bakso Ikan
Ada juga bakso ikan yang juga populer di masyarakat Indonesia. Jenis bakso yang satu ini biasanya terbuat dari ikan tenggiri atau bisa juga dari ikan kakap dengan ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan bakso sapi. Bakso yang satu ini memiliki warna putih dan tidak kalah enak jika dibandingkan dengan jenis bakso yang lainnya.
3. Bakso Sapi
Jenis bakso yang satu ini biasanya disajikan dengan kuah bening dan hangat. Untuk kuahnya, biasanya terbuat dari kaldu tulang sapi. Bakso sapi merupakan jenis bakso yang banyak digemari dan mudah ditemukan di pinggir jalan. Bakso sapi juga biasanya disantap dengan tambahan tetelan lemak hingga sumsum.
4. Bakso Malang
Ada juga bakso malang yang disajikan dengan menggunakan kerupuk pangsit hingga tahu putih rebus. Sajian yang satu ini mengandalkan kuah yang nikmat dan menjadi salah satu bakso yang populer di Indonesia.
Tidak hanya nikmat, bakso juga dijual dengan harga yang terjangkau, sehingga memiliki banyak peminat. Dan masih banyak lagi jenis bakso lainnya yang bisa kamu jadikan sebagai ide untuk berjualan atau kamu jadikan sebagai ide memasak kamu hari ini.