Buah-buahan menjadi bahan makanan yang tidak hanya sehat, namun juga enak dijadikan berbagai olahan. Jika kamu bosan memakan buah secara langsung, kamu bisa menjadikannya sebagai bahan untuk membuat manisan, lho ! Manisan banyak disukai oleh berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak hingga yang sudah tua.
Lantas jenis buah apa saja sih yang bisa dijadikan sebagai bahan pembuat manisan ? Ada banyak jenis buah yang bisa kamu jadikan sebagai bahan pembuatan manisan, seperti jenis buah berikut ini :
1. Salak
Buah yang satu ini seringkali dijadikan sebagai bahan pembuatan manisan, lho ! Perpaduan rasa salak yang asin, manis, dan sepat, membuat manisan salak banyak digemari. Agar manisannya, lebih mantap, tidak ada salahnya mencari jenis salak yang memiliki daging agak tebal.
2. Pepaya
Ada pepaya yang bisa juga kamu jadikan bahan pembuatan manisan basah maupun yang kering. Untuk membuat manisan dari pepaya, sebaiknya kamu gunakan pepaya yang belum sepenuhnya matang ya. Dalam hal ini, kamu bisa mencari pepaya yang mengkal. Penyuka pepaya wajib coba.
3. Kolang-kaling
Manisan kolang-kaling biasanya dijual dengan berbagai warna, mulai dari hijau, merah muda, ataupun orange. Biasanya, manisan kolang-kaling sangat laku dijual saat hari raya lebaran tiba.
4. Mangga Muda
Mangga seringkali dibuat sebagai salah satu bahan membuat lotis, rujak, hingga campuran ke dalam es buah. Selain itu, kamu juga bisa membuat manisan yang memiliki perpaduan rasa manis dan asam. Rasanya yang demikian, membuat manisan mangga menggugah selera.
5. Rambutan
Buah yang satu ini juga cocok untuk dijadikan sebagai manisan atau asinan. Untuk membuatnya, kamu bisa mengupas kulitnya dan buang bijinya terlebih dulu. Jika ingin agak pedas, kamu juga bisa menggunakan cabai rawit agar rasanya bisa pedas manis.
Jadi buah mana yang kamu sukai untuk dibuat manisan ? Buat kalian yang sedang ingin makan buah, namun bosan dengan cara makan yang itu-itu saja, maka bisa coba buat manisan. Tidak hanya enak, namun berbagai manisan buah di atas juga segar, lho !
Foto oleh Quang Nguyen Vinh dari Pexels
