• Kuliner

Resep Ayam Geprek Lezat dan Mudah, Bikin Nambah Terus!

Siapa nih para pecinta geprek? Nasi ayam geprek sendiri menjelma menjadi makanan favorit bagi semua kalangan. Hal ini tidak lepas dari rasanya yang nikmat dan pastinya bikin ketagihan.

Nah bagi kamu yang ingin buat sendiri geprek ala kamu sendiri, bisa banget cobain resep ayam geprek mozarela yang berikut ini!

Resep ayam geprek Mozarela

Bahan yang dibutuhkan:

  • Timun dan kemangi sebagai pelengkap
  • Keju mozarela sebanyak 20 gram
  • Nasi putih 2 porsi
  • Daging ayam 100 gram

Bumbu basah ayam geprek:

  • Minyak 1 sendok teh
  • Garam sejumput
  • Kaldu ayam bubuk ¼ sendok teh
  • Paprika bubuk ½ sendok teh
  • Mecica secukupnya
  • 1 sendok teh tapioca ditambah air sebanyak 50 ml

Bahan bumbu kering:

  • Merica secukupnya
  • Cabai keriting 3 buah yang digoreng
  • Terigu pro sedang sebanyak 2 sendok teh
  • Garam sejumput serta gula pasir
  • Kaldu ayam bubuk ¼ sdt
  • Bawang putih ¼ siung
  • Minyak goreng 250 ml
  • Sambal
  • Baking soda

Langkah pembuatan:

  • Cara pertama adalah dengan mencampur ayam ke dalam bumbu basah. Diamkan kira-kira 15 menit supaya bumbunya meresap
  • Siapkan bumbu kering. Campur serta ratakan lalu buat sambalnya
  • Celupkan ayam ke bahan perekat lalu balurkan dalam bahan kering. Ulangi sampai 3 kali dan goreng selanjutnya. Gunakan api yang sedang saja
  • Kupas lalu potong mentimun dan siapkan nasi di piring untuk penyajian. Setelah ayam matang, angkat lalu taruh di ulekan dan geprek
  • Letakkan ayam di atas nasi dan taburi dengan mozarella. Jika ayam serta nasinya masih panas, maka keju bakal meleleh
  • Ayam geprek keju mozarela telah siap untuk disajikan

Mudah bukan? Daripada harus beli terus, kenapa ga coba bikin sendiri saja. siapa tahu anggota keluarga juga suka dan bikin selera makan mereka bertambah. Selain geprek mozarela, kamu juga bisa buat sendiri geprek sambal matah hingga sambal korek versimu di rumah.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest

Agar Mudik Lebaran Aman dan Nyaman, Terapkan 5 Hal Ini!

Saat ini banyak yang memilih mudik lebaran dengan memakai kendaraan pribadi, khususnya mobil. Jenis kendaraan ini dinilai lebih aman dan nyaman dibanding dengan transportasi umum seperti bus maupun kereta.

Ponsel China Harganya Lebih Murah, Kenapa?

Apa yang terlintas dalam pikiran ketika mendengar “made ini China”? Yang pertama tentunya “harga pasti murah”. Hal ini berlaku juga untuk produk smarphone. Nyatanya,...

Cewek Wajib Tahu! Ini Dia Kesalahan Menggunakan Bra yang Masih Sering Dilakukan

Bagi seorang wanita, bra merupakan salah satu bagian penting yang tak boleh dilewatkan. Tidak hanya berperan sebagai penopang payudara, bra juga berguna untuk menjaga...

Motor Ngambek Susah Dihidupkan, Mungkin Ini Penyebabnya

Motor yang sulit dihidupkan memang bikin kesal apalagi jika kamu sedang diburu oleh waktu, maka itu penting untuk tahu apa saja penyebabnya

Pilihan Wisata untuk Sambut Tahun Baru di Indonesia, Berkunjung Yuk

Buat kamu yang ingin awal tahun kamu semakin seru dan bermakna, bisa lewatkan liburan ke berbagai pilihan wisata seru yang ada di Indonesia