• Kuliner

Resep Ayam Geprek Lezat dan Mudah, Bikin Nambah Terus!

Siapa nih para pecinta geprek? Nasi ayam geprek sendiri menjelma menjadi makanan favorit bagi semua kalangan. Hal ini tidak lepas dari rasanya yang nikmat dan pastinya bikin ketagihan.

Nah bagi kamu yang ingin buat sendiri geprek ala kamu sendiri, bisa banget cobain resep ayam geprek mozarela yang berikut ini!

Resep ayam geprek Mozarela

Bahan yang dibutuhkan:

  • Timun dan kemangi sebagai pelengkap
  • Keju mozarela sebanyak 20 gram
  • Nasi putih 2 porsi
  • Daging ayam 100 gram

Bumbu basah ayam geprek:

  • Minyak 1 sendok teh
  • Garam sejumput
  • Kaldu ayam bubuk ¼ sendok teh
  • Paprika bubuk ½ sendok teh
  • Mecica secukupnya
  • 1 sendok teh tapioca ditambah air sebanyak 50 ml

Bahan bumbu kering:

  • Merica secukupnya
  • Cabai keriting 3 buah yang digoreng
  • Terigu pro sedang sebanyak 2 sendok teh
  • Garam sejumput serta gula pasir
  • Kaldu ayam bubuk ¼ sdt
  • Bawang putih ¼ siung
  • Minyak goreng 250 ml
  • Sambal
  • Baking soda

Langkah pembuatan:

  • Cara pertama adalah dengan mencampur ayam ke dalam bumbu basah. Diamkan kira-kira 15 menit supaya bumbunya meresap
  • Siapkan bumbu kering. Campur serta ratakan lalu buat sambalnya
  • Celupkan ayam ke bahan perekat lalu balurkan dalam bahan kering. Ulangi sampai 3 kali dan goreng selanjutnya. Gunakan api yang sedang saja
  • Kupas lalu potong mentimun dan siapkan nasi di piring untuk penyajian. Setelah ayam matang, angkat lalu taruh di ulekan dan geprek
  • Letakkan ayam di atas nasi dan taburi dengan mozarella. Jika ayam serta nasinya masih panas, maka keju bakal meleleh
  • Ayam geprek keju mozarela telah siap untuk disajikan

Mudah bukan? Daripada harus beli terus, kenapa ga coba bikin sendiri saja. siapa tahu anggota keluarga juga suka dan bikin selera makan mereka bertambah. Selain geprek mozarela, kamu juga bisa buat sendiri geprek sambal matah hingga sambal korek versimu di rumah.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest

Bikin Ngiler, Ini Dia Ragam Olahan dari Singkong yang Wajib Kamu Coba !

Buat kamu yang kebingungan ingin bikin makanan apa hari ini, maka tidak ada salahnya membuat olahan dari singkong yang enak dan menggugah selera

Fashionable Abis, Ini Gaya Selena Gomez hingga Jung Ho-Yeon saat Berada di SAG Awards 2022

Bertabur para bintang, banyak selebriti papan atas yang menarik perhatian dengan gaya mereka yang kece saat menghadiri SAG Awards 2022

Bingung Memilih BBM? Ini Dia Bedanya Premium, Pertalite, dan Pertamax!

Kadang, memilih jenis BBM yang akan dipakai pada kendaraan merupakan hal yang sulit. Salah satu faktor yang banyak jadi bahan pertimbangan ialah masalah perbedaan...

Suka Bikin Panik, Hp Bisa Mati dan Restart Sendiri, Apa Penyebabnya?

Smartphone atau Hp jaman sekarang semakin memudahkan semua pekerjaan kita. Bahkan Hp juga menjadi media hiburan yang banyak kita gunakan saat ini....

Tips Membersihkan Karpet Mobil agar Selalu Bersih dan Nyaman !

Karena berada di bawah, tidak heran jika karpet mobil menjadi lebih mudah kotor sehingga harus dibersihkan secara rutin