Makassar punya banyak makanan khas yang enak dan tak lengkap rasanya jika tak kamu cicipi saat kesana. Setelah mencoba berbagai makanan khas yang ada, kamu pun bisa coba minuman khasnya untuk membuatmu segar kembali. Ada es pisang ijo hingga sarabba yang nikmat menggugah selera.
Nah, buat kamu yang memilih Makassar sebagai tempat berwisata atau sedang ada keperluan lain yang mengharuskanmu kesana, jangan lupa cicipi minuman khasnya. Berikut ini adalah beberapa minuman khas Makassar yang wajib kamu coba.
1. Es Pisang Ijo
Es pisang ijo menjadi salah satu minuman segar yang menggoda untuk dicicipi, terutama pada siang hari. Es pisang ijo sendiri sudah dikenal oleh banyak orang, lho! Rasa legit dari pisang dipadu dengan gurihnya santan, segarnya es, serta manisnya sirup, membuat es pisang ijo banyak disukai.
2. Pallu Butung
Tak hanya segar dan menghilangkan dahaga, es ini juga mengenyangkan, lho! Es pallu butung terdiri dari bubur tepung beras, sirup, dan juga pisang raja. Menikmati sajian yang satu ini, bisa dalam kondisi hangat maupun disajikan dingin dengan es. Mencari es pallu butung sendiri mudah dan bisa kamu temukan dengan mudah di kota Makassar.
3. Sarabba
Kamu juga bisa nikmati sarabba yang menawarkan citarasa yang unik. Minuman yang satu ini dibuat dari berbagai macam rempah seperti halnya biji pala bubuk, kayu manis, merica bubuk, jahe, gula jawa, dan juga kuning telur kampung. Sarabba cocok banget dinikmati saat cuaca dingin agar tubuh kamu hangat.
4. Sirup Markisa
Minuman khas lainnya yang bisa dicoba adalah sirup markisa yang menawarkan rasa yang segar dan agak asam. Minuman yang satu ini merupakan salah satu minuman yang banyak dicari saat berkunjung ke Makassar. Selain itu, kamu juga bisa menjadikan sirup markisa sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah setelah berkunjung di Makassar.
Nah, itu tadi adalah deretan minuman khas Makassar yang nikmat dan segar. Buat kamu yang sudah berkesempatan mencicipnya, kira-kira minuman khas Makassar apa yang paling kamu sukai?
Foto Credit : Genikayu
