Kamu punya hobi kulineran dan senang mencicipi berbagai makanan khas daerah? Jika iya, maka jangan lewatkan makanan khas Pontianak yang menawarkan banyak jenis makanan enak untuk dicicipi. Ada bubur pedas yang bisa kamu jadikan sebagai menu sarapan hingga es krim petrus yang enak dan segar.
Buat kamu yang sedang cari rekomendasi makanan khas Pontianak yang enak dan menggugah selera, maka ulasan yang berikut ini barangkali cocok untukmu.
1. Bubur Pedas Khas Pontianak
Meskipun menggunakan kata pedas, namun tak perlu khawatir mengingat makanan ini tidak benar-benar pedas. Bubur pedas khas Pontianak ini disajikan dengan taburan kacang goreng serta teri di bagian atasnya. Alhasil citaranya pun semakin nikmat. Harganya juga terjangkau dan bisa bikin perut kenyang.
2. Bakmi Kepiting
Buat kamu para pecinta olahan mie, yuk cicipi kuliner yang satu ini. Bakmi kepiting menggunakan isian yang mewah yaitu daging kepiting. Rasanya yang enak dan khas serta bakminya yang kenyal membuat sajian ini semakin menggugah selera. Rasanya yang nikmat, bakal bikin kamu ketagihan, lho!
3. Pisang Goreng Srikaya
Ada juga pisang goreng srikaya yang terbuat dari pisang nipah. Olahan ini semakin lezat dengan tambahan selai srikaya di bagian atasnya. Buat kamu para pecinta olahan pisang, maka jangan lewatkan makanan khas yang satu ini. Rasanya gurih dan renyah yang berpadu dengan rasa manis dari selai srikaya. Santap selagi hangat.
4. Es Krim Petrus
Diberi nama demikian karena lokasinya berada di dekat sekolah Petrus, di Jalan Karel Satsuit Tubun No. 8, Pontianak Selatan. Pilihan es krim yang tersedia juga beragam seperti halnya vanilla, cokelat, hingga strawberry. Uniknya lagi, es krim ini disajikan dengan batok kelapa lengkap dengan daging dari buah kelapa tersebut.
5. Sotong Pangkong
Sotong pangkong menjadi makanan khas lainnya yang sebaiknya tak dilewatkan. Makanan ini merupakan olahan yang terbuat dari cumi-cumi yang dimasak dengan cara dipanggang. Cumi kering yang dipanggang tersebut akan dipukul agar dagingnya terasa lebih empuk serta tidak alot. Semakin nikmat dengan tambahan kuah sambal kacang.
6. Sagu Gunting
Makanan yang satu ini menawarkan citarasa manis yang berasal dari gula merah. Sagu gunting sendiri terbuat dari sagu yang dengan tekstur mirip dengan agar-agar. Makanan yang satu ini seringkali dijajakan gerobak di pinggir jalan serta cocok untuk dijadikan sebagai makanan penutup. Rasanya yang manis dan segar membuatnya bikin nagih.
7. Burung Punai
Ada juga burung punai yang diolah dengan cara digoreng atau bisa juga dibakar. Di Pontianak, populasi burung yang satu ini begitu banyak. Olahan ini punya rasa yang enak, gurih, dan juga lembut. Kamu bisa menyantapnya begitu saja atau dengan dimakan bersama nasi putih.
8. Chai Kwe
Berkunjung ke Pontianak, kamu sebaiknya cobain makanan khas yang satu ini. makanan ini terbuat dari campuran tepung beras serta tepung tapioka yang didalamnya terdapat berbagai isian. Chai Kwe sendiri ada yang disajikan dengan cara dikukus maupun digoreng. Semakin enak dan nikmat dengan cocolan sambal khas yang disediakan.
Dan masih banyak makanan khas enak dan menggoyang lidah lainnya di Pontianak. Sayang sekali jika kamu jalan-jalan ke Pontianak, namun tidak menyampatkan diri untuk mencoba berbagai makanan enak disana. Nah, dari berbagai makanan khas Pontianak di atas, kira-kira mana yang membuatmu penasaran dan ingin mencobanya?
Foto Credit : kooliner.com
