Suka menyetok bahan makanan termasuk telur di rumah ? Dengan menyetok bahan makanan, kamu bisa sewaktu-waktu memasak tanpa harus keluar tenaga dan waktu untuk berbelanja terlebih dulu. Kamu tinggal mencari bahan makanan yang ada dan segera di masak sesuai dengan selera.
Untuk bahan makanan berupa telur, selalu pastikan untuk mengecek kondisi telur apakah masih layak atau tidak untuk dikonsumsi. Jangan sampai kamu terkena gangguan kesehatan akibat makan telur yang sebenarnya sudah tak layak makan.
1. Cek Tanggal Kadaluarsa
Jika kamu yang membeli telur dengan kemasan yang ada di supermarket, kamu bisa cek tanggal kadaluarsanya. Adanya informasi di kemasan, membuatmu bisa menentukan apakah telur masih dalam kondisi segar atau sebaliknya.
2. Cek Aroma Telur
Kamu bisa memecahkan telur lalu cek baunya. Jika aroma yang keluar adalah bau asam atau busuk, maka telur tersebut sebaiknya tak lagi di masak. Telur dalam kondisi baik dan segar tidak memiliki bau yang mencurigakan. Karena harus memecahkan telurnya, maka cara ini cocok dilakukan jika kamu akan segera mengolah telurnya.
3. Kocok Telurnya
Cara mudah lainnya adalah dengan mengocok telur yang masih dalam kondisi utuh. Jika yang terdengar suara, maka bisa jadi jika kuning telur sudah dalam kondisi encer dan tua. Namun jika tak terdengar suara apapun saat di dekatkan di telinga, maka bisa jadi telur masih dalam kondisi segar.
4. Lakukan Tes Apung
Jika telur yang dimasukkan ke baskom berisi air tenggelam maka kondisinya masih segar. Namun jika telur tersebut mengapung di tengah, maka telurnya masih bisa dikonsumsi meski kesegarannya sudah berkurang. Telur yang tak layak konsumsi adalah telur yang ketika di masukkan ke dalam air ia akan mengapung ke permukaan.
5. Cek Putih Telurnya
Kamu bisa pecahkan telur ke piring datar untuk melakukan pengecekan. Jika putih telurnya sudah encer, bening, juga berair, maka telur tersebut kondisinya sudah tidak segar.
Telur merupakan salah satu bahan makanan yang disukai karena mudah dibuat dan cocok untuk sarapan. Meski demikian, jika menemukan telur yang tak layak konsumsi, sebaiknya segera kamu buang dan tak di masak agar tidak menjadi masalah kesehatan nantinya.
