Makanan yang memiliki aroma manis atau harum tentu sangat disukai banyak orang secara umum. Namun ternyata, banyak juga makanan dengan aroma yang kurang sedap bahkan ada yang busuk sekalipun yang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak jarang, harga makanan ini malah sangat mahal. Apa saja makanan yang beraroma tidak sedap namun banyak digandrungi?
- Buah Durian
Buah ini memiliki pamor sebagai buah dengan aroma paling kuat. Namun jangan salah ya karena buah ini memiliki banyak penggemar dari berbagai belahan dunia. Sebenarnya buah ini sendiri merupakan tumbuhan tropis yang berasal dari Asia Tenggara. Namun kamu bisa menemukan buah ini di beberapa negara Eropa karena diimpor. Selain di Indonesia, pohon durian juga bisa kamu temukan di Malaysia hingga Thailand.
- Doenjang
Kamu yang sering nonton drama Korea mungkin sudah kenal dengan makanan yang satu ini. Doenjang adalah saus kedelai yang difermentasi yang berasal dari Korea Selatan. Saus ini sering digunakan sebagai penambah rasa pada berbagai makanan lokasl di negara asalnya. Akan tetapi jangan salah, makanan ini memiliki aroma amonia saat dibuat yang bisa saja sebagian orang tidak akan suka aromanya.
- Vieux Boulogne
Salah satu keju yang populer di dunia ini ternyata memiliki keunikan tersendiri. Keju ini menjadi keju yang paling bau namun juga banyak peminatnya. Keju ini dibuat di Perancis, tepatnya di sekitar kota Boulogne-sur-Mer dan meskipun baunya menyengat, keju ini memiliki tekstur yang lembut dan sangat creamy.
- Jengkol
Makanan yang bisa kamu temui sehari-hari ini sangat populer dengan bau yang khas. Namun tetap saja banyak juga yang menyukai rasa dan tekstur buahnya. Kamu bisa mengubah jengkol ke dalam berbagai bentuk masakan seperti halnya semur dan balado jengkol. Selain rasanya, jengkol juga disukai karena manfaatnya seperti halnya untuk mencegah anemia.
- Stinky Tofu
Seperti namanya, tahu ini memiliki bau yang busuk. Namun banyak yang menjajakan tahu ini sebagai makanan kaki lima terutama di China. Tahu yang difermentasi ini sering kali digoreng dan bisa disajikan dengan saus yang kamu sukai. Teksturnya lembut dan rasanya enak jika kamu pandai mengolahnya.
Kamu mungkin sudah pernah menjajal makanan dengan aroma tidak sedap di atas. Rasa dan tekstur makanan yang bikin nagih sering kali membuatmu mengesampingkan aroma busuk pada makanan. Karena itu, banyak makanan dengan bau tak sedap yang tetap jadi favorit banyak orang.
