• Kuliner

Street Food India yang Menggoda Pelancong, Murah dan Porsi Melimpah

Street food adalah makanan maupun minuman yang dijual di pinggiran jalan ataupun di area publik. Biasanya makanan ini dijual oleh penjual keliling. Untuk street food India sendiri dikenal dengan harganya yang murah serta porsinya yang tidak pelit. Kira-kira makanan apa saja yang bisa menggoda pelancong yang datang ke India ya?

Paratha yang mengenyangkan

Paratha adalah flat bread khas dari India. Jenis makanan ini sebenarnya adalah roti yang menjadi sumber karbohidrat di India selain nasi basmati. Bahan roti ini terdiri dari tepung terigu, tepung gandum, minyak, telur dan air disertai garam. Agar rasanya lebih khas, maka cara memasaknya menggunakan tandoor atau oven tradisional India.

Paani Puri atau Gol Gappa

Makanan ini bentuknya bulat dan dibuat dari tepung terigu. Di dalamnya ada lubang yang diisi dengan rajangan kentang serta sayuran dan bawang. Agar rasanya lebih mantab maka paani puri akan disajikan dengan saus cabai maupun kuah kari. Ketika dimakan, paani puri akan mengantarmu pada rasa yang renyah dengan rasa khas dari saosnya.

Bhel Puri yang gurih dan nagih

Ini dia salah satu jajanan jalanan India yang tak kalah populer. Bhel puri dikenal juga sebagai cemilannya orang india yang dibuat dari beras sangrai, kacang, kentang, dan bawang bombay. Ada tomat juga yang disajikan agar rasanya semakin kaya.

Bedmi Poori yang penuh gizi dengan sayur dan daging

Makanan jalanan India ini dibuat dari campuran berbagai tepung, seperti tepung gandum, sagu yang kemudian diolah dengan berbagai rempah khas India. Sayuran dan daging menjadi pelengkapnya sehingga bisa menjadi pengganti menu makan siangmu saat di India.

Gulab Jamun sebagai camilan manis dan enak

Jika beberapa jenis makanan di atas menawarkan rasa yang gurih, maka untuk gulab jamun ini menawarkan rasa yang manis dan sering jadi hidangan penutup. Makanan ini sering disajikan di hari-hari besar, bentuknya bulat dan dibuat dari bahan susu.

Sebenarnya masih banyak makanan jalanan India atau street food yang selalu menggoda ketika dilihat. Saat kamu berkunjung ke India, maka jangan lupa mencicipi deretan makanan di atas agar pengalamanmu di negeri India semakin berkesan.

Foto oleh NEOSiAM 2021 dari Pexels

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest

Tak Perlu Laundry ! Berikut Cara Bersihkan Jaket Bulu yang Bisa Kamu Tiru

Buat kamu yang suka pergi jalan-jalan ke luar negeri terutama di musim dingin, tentunya, memiliki jaket bulu yang tebal. Kamu bakal malas...

Ketahui Kekuatan Foto dalam Bisnis Kuliner

Memajukan bisnis kuliner yang sedang dijalani bisa dilakukan dengan berbagai cara. Salah satunya adalah dengan mempromosikannya melalui media sosial. Pasalnya, keberadaan medsos bukan hanya...

Agar Aman, Ini Tips Membawa Barang di Motor yang Bisa Kamu Coba !

Buat kamu yang seringkali membawa barang menggunakan motor, wajib simak tips membawa barang supaya bisa sampai tujuan dengan aman dan selamat

Ini Fashion Item yang Timeless, Sudah Punya ?

Ada banyak jenis fashion item yang timeless dan cocok untuk digunakan dalam berbagai kegiatan sehari-hari

Mobil Listrik Masa Depan akan Tawarkan Keuntungan Ini!

Mobil listrik ditengarai bisa mengurangi efek polusi yang membuat lingkungan tercemar. Apalagi pemberitaan mengenai polusi yang semakin hari semakin menganggu, membuat mobil ini banyak...