Pernah jalan-jalan ke Semarang dan mencicipi berbagai jenis kulinernya ? Semarang memiliki banyak jenis kuliner dengan rasanya yang bikin ketagihan. Berbagai jenis kuliner khas tersebut tentunya siap membuat acara jalan-jalan kamu ke Semarang menjadi lebih berkesan.
Berikut ini adalah beberapa jenis kuliner khas Semarang yang lezat dan tentunya siap membuat liburan kamu semakin berwarna saat berkunjung ke kota satu ini.
1. Tahu Gimbal
Tahu gimbal merupakan salah satu masakan khas kota Semarang yang siap membuat kamu kenyang. Kuliner yang satu ini biasanya dibuat dari tahu goreng, bakwan udang, lontong, dan juga sayuran. Untuk kuahnya, tahu gimbal menggunakan kuah kacang yang dibuat dari kacang goreng tumbuk kasar.
2. Roti Ganjel Rel
Ada juga roti ganjel rem yang memiliki bentuk cukup unik. Roti yang satu ini menyerupai bantalan kereta api yang panjang juga tebal. Cocok untuk teman ngopi ataupun ngeteh ketika bersama teman atau saat bercengkrama dengan keluarga. Roti ganjel rel sendiri memiliki tekstur yang alot.
3. Wingko Babat
Ada juga wingko babat yang bisa kamu beli dengan harga yang murah. Buat kamu yang belum tahu, wingko babat adalah jajanan yang terbuat dari beras ketan dan juga kelapa yang dibakar. Jenis makanan yang satu ini banyak penggemarnya dan cukup populer di masyarakat. Wingko babat sendiri memiliki rasa yang gurih dan juga manis.
4. Sego Koyor
Sego koyor juga siap mengenyangkanmu dengan perpaduan antara nasi putih yang kemudian ditambah kuah koyor. Hidangan yang satu ini juga bisa dikonsumsi dengan pelengkapnya yang berupa petai goreng juga lalapan mentimun.
5. Babat Gongso
Babat gongso memiliki cita rasa yang manis karena menggunakan kecap. Adapun babat yang digunakan adalah babat segar lalu dipotong kecil-kecil juga dicampur dengan bumbu gongso.
Buat kamu yang baru jalan-jalan ke Semarang, jangan lupa membeli berbagai kuliner khas Semarang untuk liburan yang lebih berkesan. Selain berbagai jenis kuliner di atas, masih banyak kuliner lainnya yang bisa kamu nikmati selagi berada di kota Semarang.
