Pisang merupakan salah satu jenis buah yang disukai oleh banyak orang. Pisang mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pasar tradisional, supermarket, kedai buah, atau bahkan di tukang sayur keliling. Selain enak dikonsumsi secara langsung, pisang juga enak untuk diolah menjadi berbagai menu berbuka puasa.
Nah buat kamu yang sedang cari inspirasi untuk membuat menu berbuka puasa bagi keluarga di rumah, bisa cek langsung ulasannya di sini :
1. Pisang Nuget
Adalah pisang nuget yang bisa kamu sajikan dengan berbagai topping kekinian seperti rasa taro, rasa green tea, dan lain sebagainya. Olahan pisang yang satu ini dibuat dengan cara menghancurkan pisang sampai lumat. Untuk membuat pisang nuget, pisang bisa dibentuk persegi atau dengan menggunakan cetakan.
2. Es Pisang Ijo
Dinamakan dengan pisang ijo karena pisang pada menu ini di balut dengan adonan berwarna hijau. Es pisang ijo biasanya disajikan bersamaan bubur sumsum yang lembut di mulut. Rasanya yang segar dan juga enak, membuatnya cocok dijadikan sebagai salah satu menu andalan untuk berbuka puasa.
3. Kolak Pisang
Menjadi salah satu olahan favorit di bulan ramadhan. Untuk menambah isian, kamu bisa melengkapi kolak pisang yang dibuat dengan ubi, kolang-kolang, nangka, mutiara, dan lain sebagainya. Tinggal kamu sesuaikan sendiri dengan seleramu atau kesukaan keluarga. Agar lebih segar, kamu bisa menyantapnya dengan es batu.
4. Kue Nagasari
Buat kamu yang juga merupakan penggemar kue tradisional, tak ada salahnya cobain olahan yang satu ini. Kue nagasari merupakan kue dengan adonan yang diisi pisang di dalamnya. Kue tradisional yang satu ini dibuat dengan cara dikukus menggunakan daun pisang.
5. Puding Pisang
Buat kamu yang juga merupakan pecinta puding, bisa coba olahan yang satu ini. Kombinasi antara agar-agar dan juga lumatan pisang di dalamnya, membuat hidangan ini banyak disukai.
Dan masih banyak olahan pisang lainnya yang tak kalah enak dengan berbagai olahan di atas. Ada pisang krispi, banana smoothie, dan lain sebagainya. Tinggal pilih sendiri kamu ingin berbuka dengan olahan yang mana sesuai dengan seleramu dan keluarga.
