Sedang ada kegiatan di kota Gresik dan ingin perjalananmu semakin berkesan ? Maka wajib coba berbagai kuliner khas yang ditawarkan di sana. Tidak kalah dengan makanan khas dari kota lain, makanan khas di sini juga enak dan menggugah selera, lho !
Bikin penasaran bukan, apa saja sih yang makanan khas yang ditawarkan di Gresik ? Nah, buat kamu yang sedang cari referensi makanan khas kota Gresik, bisa langsung simak ulasannya di sini :
1. Nasi Krawu
Di Gresik, kamu bisa mendapati banyak penjual kuliner khas yang satu ini. Nasi Krawu biasanya disajikan dengan berbagai jenis lauk seperti jeroan sapi, sambal terasi, irisan daging sapi, serundeng, dan juga semur daging. Makanan khas nasi krawu disajikan dengan daun pisang.
2. Jubung
Makanan yang satu ini terbuat dari ketan hitam dengan bagian atas yang ditaburi dengan wijen. Menambah kesan khasnya, jubung dibungkus dengan kulit pohon pinang. Pembuatan jubung sendiri perlu ketelatenan dan juga kesabaran. Apalagi, proses pembuatannya yang perlu waktu cukup lama.
3. Sego Roomo
Sego Roomo adalah nasi yang penyajiannya di letakkan di atas takir. Takir adalah sejenis wadah yang dibuat dari daun pisang. Jika dilihat secara sekilas, sego Roomo terlihat seperti bubur sumsum dengan warna oranye. Warna oranye dari makanan ini berasal dari cabe dan juga udang sangria.
4. Pudak
Menjadi salah satu kudapan favorit dari Gresik. Pudak cocok untuk dijadikan sebagai camilan dengan rasanya yang enak dan juga manis. Buat kamu yang mencari oleh-oleh untuk dibawa ke rumah atau rekan kantor, maka bisa jadikan pudak sebagai buah tangan.
5. Martabak Usus
Martabak usus memiliki isian yang berupa bihun, telur, dan juga usus ayam bumbu pedas. Untuk memakan martabak usus, kamu bisa mencocolnya dengan petis. Rasanya yang gurih dan juga nikmat membuat banyak orang ketagihan memakannya lagi dan lagi.
Jadi makanan khas mana yang bikin kamu penasaran ? Selagi berada di Gresik, kamu bisa beli berbagai oleh-oleh sebagai buah tangan untuk keluarga di rumah. Nikmati juga berbagai wisata yang terdapat di kota ini ya.