• Kuliner

Berbagai Olahan Kerang Enak Untuk Referensi Memasak Setiap Hari di Rumah

Ada banyak bahan makanan laut yang bisa kamu masak untuk keperluan konsumsi sehari-hari. Salah satunya adalah kerang yang juga menjadi menu favorit di restoran seafood. Buat kamu yang punya sisa bahan makanan kerang dan bingung ingin diolah apa, tak perlu bingung lagi.

Ada banyak olahan kerang yang bisa kamu coba buat di rumah sesuai dengan selera. Untuk inspirasi olahan di rumah, kamu bisa langsung cek beberapa masakan kerang di bawah ini : 

1. Kerang Bumbu Saus Tiram

Menjadi salah satu olahan kerang yang memiliki banyak penggemar. Olahan yang satu ini, memiliki rasa yang lezat dan siap memanjakan lidah yang menyantapnya. Apalagi, ada bawang bombay dan juga irisan jahe yang siap membuat aroma masakanmu semakin menggoda untuk disantap.

2. Oseng Kerang

Cocok buat kamu yang ingin mengolah kerang secara sederhana. Jika ingin oseng kerang kamu lebih mantap pedasnya, tambahkan cabai rawit sesuai selera ya. Jangan lupa juga siapkan seporsi nasi hangat untuk menemanimu bersantap oseng kerang.

3. Sate Kerang

Kerang juga bisa dijadikan sebagai bahan pembuatan sate, lho ! Kamu bisa buat sate kerang menggunakan jenis kerang dara ataupun kerang hijau. Bumbui kerang tersebut dengan bumbu kuning lalu dipanggang atau dibakar sampai bumbunya meresap.

4. Kerang Goreng Tepung Krispi

Bisa juga diolah dengan adonan tepung untuk menghasilkan kerang tepung yang krispi dan lezat. Kerang goreng tepung bisa kamu goreng dengan minyak panas atau sedang sampai matangnya merata. Jika warnanya sudah kuning keemasan, baru kemudian bisa kamu angkat dan tiriskan.

5. Kerang Saus Padang

Kerang saus padang menjadi salah satu kerang yang banyak digemari sebagai olahan seafood. Untuk pembuatannya, kerang dapat diolah menggunakan saus tomat dan juga saus sambal.

Nikmatnya sajian kerang membuat banyak orang ketagihan ingin merasakannya lagi dan lagi. Buat pecinta seafood, olahan kerang siap memanjakan lidahmu dengan diolah menjadi banyak jenis masakan sesuai selera. Dari semua olahan kerang di atas, olahan mana yang berhasil bikin kamu ingin mencicipi ?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest

Puncak Lawang: Lokasi, Fasilitas, dan Daya Tariknya

Puncak Lawang, tak hanya menawarkan panorama alam yang indah serta udara sejuk, namun juga ada banyak kegiatan wisata seru yang bisa dilakukan disana

Bahaya yang Mengintai saat Traveling, Berhati-hati Adalah Keharusan

Ada berbagai potensi bahaya yang sebaiknya kamu waspadai saat traveling agar tak menjadi pengalaman buruk di saat kamu seharusnya bersenang-senang

Selalu Waspada, Ini Dia Penyalahgunaan Media Sosial yang Sering Terjadi

Selalu waspada dalam menggunakan media sosial karena ada banyak penyalahgunaan seperti halnya berita hoax hingga perundungan

Deretan Aplikasi untuk Pantau Kemacetan saat Mudik Lebaran, Sudah Tahu ?

Mulai dari Google Maps hingga Waze, aplikasi tersebut bisa dimanfaatkan untuk memantau kemacetan guna perjalanan mudik yang lebih lancar

Fakta Nasi Pecel Madiun, Pecel dengan Cita Rasa yang Khas

Pecel Madiun merupakan salah satu jenis pecel yang banyak digemari dan populer di Indonesia