Masyarakat Indonesia, tentu tidak asing lagi dengan 2 jenis makanan ini. Adalah crepes dan juga leker yang memiliki banyak penggemar karena memiliki rasa yang lezat serta bikin ketagihan. Meski demikian, kedua jenis makanan ini seringkali sulit dibedakan karena memiliki berbagai kesamaan.
Apakah kamu salah satu yang kesulitan membedakan antara crepes juga leker ? Nah, buat kamu yang belum tahu apa sih beda antara leker dan juga crepe, bisa langsung simak beberapa perbedaannya melalui ulasan yang berikut ini :
1. Dilihat Dari Cara Pembuatan
Pernahkah kamu mengamati langkah pembuatan antara crepe dan juga kue leker? Crepe biasa menggunakan listrik sebagai sumber apinya. Pengolahan adonan ini membuat tingkat kematangan juga tekstur adonan garing merata ke seluruh lapisan dari kulit crepe.
Sedangkan leker, makanan satu ini biasa menggunakan api arang. Saat diolah, penjual akan memutar-mutar wajan yang ia gunakan agar tingkat kematangan juga tekstur garingnya bisa lebih merata.
2. Toping yang Digunakan
Crepes menyediakan pilihan topping yang beragam. Ada yang menggunakan pisang, ice cream, choco ships, selai kacang, dan lain sebagainya. Selain itu, ada juga variasi asin yang bisa kamu beli dengan topping tuna, bolognese, serta pilihan topping yang lain. Lantas bagaimana dengan topping untuk leker ?
Leker biasanya menggunakan toping pisang dan juga gula coklat. Namun, ada juga yang menggunakan keju susu, bluberi, cokelat, pisang cokelat keju, sebagai topingnya. Dibandingkan dengan crepes, leker memiliki ukuran yang lebih kecil, sehingga penggunaan topingnya juga lebih terbatas.
3. Memiliki Bentuk yang Berbeda
Crepes biasanya memiliki lebih dari satu lipatan, sedangkan leker umumnya hanya satu lipatan saja. Adapun perbedaan bentuk bisa jadi dikarenakan oleh wadah yang digunakan kedua jenis makanan ini.
Jadi mana yang sering kamu konsumsi ? Kedua makanan ini memiliki rasa yang enak, lengkap dengan berbagai pilihan topping yang bisa kamu pilih sesuai dengan seleramu. Crepes dan juga leker sendiri mudah ditemukan karena kini ada banyak yang menjualnya.
Foto oleh Eileen lamb dari Pexels
