Siapa yang suka dengan olahan dari jamur ? Jamur merupakan salah satu bahan masakan yang tidak hanya sehat, namun juga bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Tidak jarang pemilik restoran atau bahkan warung makan yang menyediakan olahan jamur dan dijual dengan harga yang terjangkau.
Nah, buat kamu yang sedang ingin membuat olahan jamur di rumah entah untuk camilan ataupun lauk makan, bisa coba beberapa olahan yang berikut ini. Siapa tahu bisa menjadi referensi memasak kamu hari ini :
1. Pepes Jamur
Jika kamu biasa membuat pepes dari gading ataupun ikan, bisa kreasi lain yakni pepes jamur. Pepes jamur biasanya diolah dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang.
Pepes jamur bisa kamu sajikan dengan nasi hangat sebagai lauk. Pepes jamur sendiri memiliki rasa yang enak, serta bisa bikin acara makan kamu terasa lebih istimewa.
2. Jamur Crispi Pedas
Makanan yang satu ini tidak hanya kriuk, namun juga gurih dan enak bikin nagih. Cocok untuk menemani kamu saat makan nasi atau dimakan begitu saja sebagai camilan. Untuk mendapatkan rasa pedasnya, kamu bisa menggunakan bubuk cabai. Bagaimana, sudah pernah coba ?
3. Omelet Jamur Tiram
Kamu juga bisa buat omelet atau telur dadar dengan isian jamur tiram serta berbagai isian lainnya. Untuk penyajiannya, jangan lupa untuk menambahkan saus sambal sebagai cocolannya. Tidak hanya enak, omelet jamur tiram juga mudah untuk dibuat dan tidak perlu waktu lama untuk mengolahnya.
4. Sate Jamur Tiram
Sate tidak harus selalu dari daging ayam ataupun daging kambing. Kamu bisa membuat sate dari jamur tiram karena rasanya juga sama enaknya. Hidangkan sate jamur tiram di piring dan jangan lupa sajikan bersama dengan bumbu kecap agar rasanya semakin mantap ya.
Dan masih banyak olahan lainnya dari jamur yang bisa kamu buat di rumah, lho ! Dengan membuat masakan sendiri, kamu juga bisa berkreasi sesuai dengan kemampuan dan selera makan kamu. Jadi, ingin coba olahan mana untuk hari ini ?
