Tinggal di Indonesia, tentu kamu mengenal ada banyak jenis nasi yang bisa kamu cicipi. Berbagai nasi tersebut tersedia dengan lauk yang berbeda-beda dan tentunya menggoda selera. Berbagai nasi khas Indonesia sendiri ada yang sering dihidangkan pada hari-hari biasa atau di hari yang istimewa.
Lantas ada jenis nasi khas apa saja sih di negara kita ? Nah, buat kamu yang penasaran Indonesia punya jenis nasi khas apa saja, kamu bisa langsung simak ulasan yang berikut ini.
1. Nasi Liwet
Jenis nasi yang satu ini biasanya dilengkapi dengan berbagai jenis lauk. Ada ayam suwir, telur, sayur labu siam, areh santan, dan lain sebagainya. Tidak hanya membuat kenyang, nasi liwet juga memiliki rasa yang enak dan juga gurih. Salah satu nasi liwet yang terkenal di Indonesia adalah nasi liwet Solo.
2. Nasi Tutug Oncom
Oncom bisa diolah menjadi berbagai jenis hidangan, termasuk juga nasi tutug oncom. Dengan rasa yang unik juga khas, tidak heran jika ada banyak orang yang ingin mencobanya. Oncom sendiri merupakan makanan fermentasi yang dibuat dari ampas kedelai, ampas kelapa, bungkil kacang tanah, ampas tahu, dan juga kapang.
3. Nasi Uduk
Siapa sih yang tidak kenal dengan yang namanya nasi uduk ? jenis nasi yang satu ini biasanya dimakan dengan beberapa jenis lauk. Kamu bisa menikmatinya dengan telur balado atau bahkan ayam goreng, serta jenis lauk yang lainnya. Kamu bisa menemukan banyak jenis nasi uduk.
4. Nasi Kuning
Nasi kuning biasa dihidangkan pada hari kemerdekaan atau saat berulang tahun. Nasi kuning sendiri cukup populer diindonesia dan dilengkapi dengan berbagai jenis lauk pendamping.
Salah satu cara penyajian yang cukup banyak dilakukan adalah nasi kuning yang dicetak dengan bentuk tumpengan. Selanjutnya, nasi dikelilingi dengan berbagai jenis lauk khas.
Selain jenis nasi khas di atas, kamu juga bisa menemukan jenis nasi khas lainnya seperti halnya nasi Timbel, nasi Jamblang, dan lain sebagainya. Kamu sudah pernah coba yang mana ?
Foto oleh Maddy Freddie dari Pexels