• Kuliner

Tips Buat Kamu yang Ingin Membuat Gorengan Super Krispi Di Rumah, Cek Dulu Caranya !

Gorengan merupakan jenis makanan yang cocok dijadikan sebagai teman saat bersantai atau ketika mengobrol bersama dengan teman. Gorengan bisa dibuat sendiri di rumah sesuai dengan selera. Sayangnya, tidak jarang yang mengeluhkan gorengan buatannya kurang krispi, tidak seperti gorengan yang dijual di luar.

Nah, buat kamu yang sedang ingin membuat gorengan sendiri di rumah, berikut ini ada cara yang bisa kamu ikuti untuk membuat gorengan menjadi super krispi. Langsung saja disimak yuk ! 

1. Racikan Adonan Harus Pas

Kamu bisa memadukan antara tepung terigu dan juga tepung beras dalam takaran yang pas. Selain itu, kamu juga bisa manfaatkan jenis tepung lain untuk membuat gorengan semakin renyah. Adalah tepung maizena atau baking powder untuk membuat gorengan buatanmu semakin krispi.

2. Penggorengan Bertahap

Menggoreng dalam jumlah yang banyak sekaligus barangkali akan lebih menghemat waktu. Padahal, memasukkan gorengan dalam jumlah banyak ke wajan hanya akan membuat gorengan menjadi lebih susah dibalik hingga tingkat kematangan yang tidak merata.

Kamu bisa membagi gorengan kamu untuk digoreng selama beberapa kali. Sesuaikan jumlah minyak dan bahan makanannya ya.

3. Bahan Diiris Tipis

Bahan yang tipis bisa berpengaruh pada tingkat kerenyahannya. Inilah kenapa jika kamu ingin menggoreng tahu ataupun tempe, kamu bisa mengiris bahan secara tipis-tips terlebih dulu. Dengan demikian, tekstur gorengan yang kamu buat juga akan terasa lebih renyah.

4. Langsung Goreng Bahan

Jika penepungan sudah selesai dilakukan, kamu bisa langsung menggorengnya supaya tepung tidak menggumpal. Jika tepung yang digunakan menggumpal, hal ini bisa berakibat pada gorengan yang terlalu tebal dan kurang krispi.

4. Tiriskan Gorengan

Selesai menggoreng, pastikan untuk meniriskan dulu gorengan yang sudah kamu buat agar krispi lebih lama. Kamu bisa meniriskan gorengan selama beberapa saat supaya sisa minyak yang menempel di gorengan bisa turun.

Selagi masih hangat, kamu bisa segera mengonsumsi gorengan yang kamu buat selagi masih hangat. Apalagi, kerenyahan dari gorengan biasanya kurang bisa bertahan lama. Selamat mencoba.

Foto oleh RODNAE Productions dari Pexels

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest

Wow, Harga iPhone 11 Cuma Rp 9,8jt

JAKARTA - Sobat tajir, Apple baru saja mengumumkan tiga iPhone barunya hari ini, pengganti langsung model tahun lalu. Skema penamaan telah berubah...

Daftar Wisata Pati yang Bisa Kamu Kunjungi Bersama Keluarga saat Liburan

Pati menawarkan banyak lokasi wisata yang menarik untuk kamu kunjungi bersama dengan keluarga saat liburan datang

Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Matang Merata, Sudah Tahu ?

Cara yang bisa diikuti untuk membuat ayam goreng berbalur tepung yang renyah dan tingkat kematangan yang baik

Item Fashion yang Wajib Dimiliki Wanita

Agar bisa tampil cantik dan menarik, banyak orang lantas membeli beragam jenis item fashion guna menunjang penampilan mereka. Penggunaan beberapa item fashion sendiri dapat dipadu padankan dengan yang lain agar memberi kesan cantik dan kasual.

Tips Menyamarkan Paha Besar yang Bisa Kamu Coba !

Buat kamu yang memiliki paha besar, kamu bisa membuat paha kamu tampak lebih ramping dengan tips yang tepat