• Kuliner

Manfaat Cuka Apel dalam Memasak, Bisa Bikin Daging Empuk, Lho !

Pernahkah kamu menggunakan cuka apel untuk digunakan memasak ? Cuka apel merupakan jenis cuka yang memiliki banyak manfaat dalam dunia kuliner. Cuka apel bisa kamu gunakan untuk berbagai jenis olahan yang kamu buat, entah itu sayuran, daging, dan lain sebagainya.

Nah, buat kamu yang berminat menggunakan cuka apel, kamu bisa simak dulu berbagai manfaat yang ditawarkannya seperti yang berikut ini : 

1. Bikin Daging Menjadi Lebih Empuk

Caranya cukup mudah untuk dilakukan. Kamu bisa memotong daging lalu lumuri dengan cuka apel. Diamkan selama beberapa saat sebelum kemudian kamu olah dagingnya.

2. Menambah Rasa pada Masakan

Kamu bisa menggunakan cuka apel untuk meningkatkan cita rasa dari makanan yang kamu buat. Dalam hal ini, kamu bisa menggunakannya untuk menambah rasa pada makanan berkuah, saus, ataupun jenis makanan yang dipanggang.

Cuka apel bisa membuat bumbu makanan menjadi lebih mudah meresap karena kandungan asam di dalamnya mampu memecah permukaan makanan.

2. Membuat Salad Terasa Lebih Segar

Kamu bisa menggunakannya untuk membuat salad olahanmu terasa lebih segar dengan kandungan asam dari cuka apel. Tidak hanya salad, namun kamu juga bisa menggunakan cuka apel pada minuman dingin.

3. Membersihkan Buah dan Sayuran

Dibandingkan dengan hanya mencuci buah dan sayuran dengan air, maka kamu bisa menambahkan cuka apel. Penggunaan cuka apel membuat sisa pestisida pada buah dan sayuran hilang.

Meski demikian, beberapa jenis buah kurang cocok dengan cara yang satu ini. Sebagai contoh adalah stoberi yang memiliki banyak pori dan berpotensi membuat cuka masuk ke dalam buah.

4. Membuat Telur Rebus Lebih Cepat Matang

Kamu juga bisa menambahkan cuka apel ke dalam air rebusan telur. Hal ini dilakukan untuk membuat telur yang kamu rebus menjadi lebih cepat matang karena kandungan asamnya. Kandungan asam pada cuka apel membuat protein dalam telur mengeras lebih cepat.

Selain manfaat di atas, manfaat lain yang bisa kamu dapatkan dari cuka apel adalah digunakan untuk marinasi, mengawetkan makanan dan lain sebagainya. Dengan banyaknya manfaat yang ditawarkan, maka tidak ada salahnya untuk stok cuka apel di rumah.

Foto oleh Rosana Solis dari Pexels

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest

Berbagai Olahan Kerang Enak Untuk Referensi Memasak Setiap Hari di Rumah

Ada banyak olahan kerang enak dan lezat yang bisa kamu masak untuk makan yang lebih berselera saat berada di rumah

Sadis, Ini Dia 17 Spesifikasi LG G7 Plus yang Wajib Anda Dimiliki!

LG menjadi salah satu produsen smartphone yang cukup gencar mengeluarkan produk-produk terbaru andalan mereka. LG sendiri dikenal sangat aktif dan inovatif demi memuaskan para penggunanya. Adalah LG G7 Plus yang siap bersaing di pasaran bersamaan dengan beragam merek ponsel pintar lainnya.

Pilihan Wisata Terbaik di Lampung, Wajib Kamu Kunjungi !

Lampung menawarkan banyak tempat wisata yang siap membuat liburanmu semakin berkesan, jangan lupa bawa kamera ya

Pecinta Seafood Merapat ! Ini Daftar Restoran Seafood Terbaik di Jakarta

Ada banyak restoran seafood yang bisa kamu temukan di Jakarta untuk melengkapi wisata kulinermu di saat jalan-jalan kesana

Kuliner Khas Jawa Timur yang Wajib Kamu Coba saat Berkunjung Kesana !

Ada banyak kuliner khas Jawa Timur yang bisa kamu coba dengan rasa lezat dan tentunya cocok untuk dijadikan sebagai pilihan ketika wisata kuliner