Ada banyak orang Indonesia yang menyukai makanan dengan cita rasa pedas. Bahkan, tidak jarang di berbagai tempat makan yang menyediakan cabai dan sambal untuk melengkapi hidangan yang dijual.
Apakah kamu merupakan salah seorang pecinta pedas ? Jika iya kamu harus tahu jika ada banyak jenis makanan pedas yang bisa kamu coba. Untuk lebih jelasnya mengenai berbagai hidangan pedas dengan citara yang lezat, kamu bisa langsung simak daftar makanan pedas dari berbagai daerah di Indonesia, berikut ini :
1. Balado
Ada banyak bahan makanan yang bisa dimasak balado, seperti ayam, telur, udang, dan lain sebagainya. Rasa pedas yang didapat dari masakan Balado sendiri muncul karena jumlah cabai merahnya yang cukup banyak. Balado sendiri merupakan jenis masakan yang berasal dari Minangkabau.
Ayam atau bahkan telur balado, cocok disantap bersamaan dengan nasi hangat yang membuat acara bersantap kamu semakin nikmat.
2. Oseng-oseng Mercon
Jogja juga menawarkan banyak kuliner lezat yang bikin nagih. Salah satunya adalah oseng-oseng mercon. Oseng-oseng mercon sendiri merupakan jenis makanan yang berupa tumisan dan dipadukan dengan tetelan sapi hingga berbagai jenis bumbu yang lain.
Oseng-oseng mercon memiliki rasa yang pedas yang siap menemani acara bersantapmu saat berada di kota Jogja.
3. Pempek Palembang
Makanan yang satu ini merupakan salah satu jenis makanan yang populer dari provinsi Sumatera Selatan. Pempek dilengkapi dengan saus cuko yang membuat makanan ini terasa lebih segar sekaligus pedas.
Namun, jika kamu kurang suka dengan rasa pedas, kamu tetap bisa menikmati makanan yang satu ini tanpa saus cukonya.
4. Ayam Penyet
Penyuka olahan ayam, sebaiknya cobain menu yang satu ini. Ayam penyet sendiri disajikan dengan piring beralaskan daun pisang dan juga lalapan. Ayam penyet merupakan makanan khas Jawa Timur yang kini juga bisa ditemukan secara lebih mudah di berbagai tempat.
Sebagai pelengkap, kamu juga bisa menjadikan tempe dan juga tahu sebagai makanan pendamping. Dikonsumsi bersamaan dengan es teh, acara makan siang kamu dengan ayam penyet juga akan tambah nikmat.
