Rencana mau masak apa hari ini? Jika masih bingung ingin masak apa, gimana kalau kamu cobain resep telur bistik yang enak ala restoran.
Tidak perlu khawatir dengan langkah serta bahan pembuatannya. Resep yang satu ini bisa dengan mudah dicari bahannya dan pastinya dengan langkah pembuatan yang sama mudahnya.
Jika tertarik, kamu bisa langsung intip resep telur bistik ala restoran yang lezat dan nikmat yang satu ini
Bahan-bahan yang diperlukan:
- ½ sendok teh royco kaldu sapi
- 1 buah tomat yang diiris-iris
- 5 butir telur ayam dengan ukuran sedang
- 250 gram daging sapi giling
- ½ bawang bombay dicincang halus
- ½ buah wortel dipotong-potong
- 5 buah buncis dipotong potong
- 2 lembar daun selada
- ¼ sendok teh merica putih bubuk
- 1 buah kentang yang dipotong-potong
Bahan untuk pembuatan saus:
- 1 sendok teh kecap Inggris
- 1 sendok makan saus tomat
- ½ sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan royco kaldu sapi
- 2 sendok makan margarin
Langkah pembuatan telur bistik:
- Pertama-tama, kamu bisa mengaduk secara merata daging giling dengan telur berikut bumbunya seperti royco kaldu sapi, merica serta bawang bombay
- Selanjutnya, kamu bisa merebus sisa telur yang ada lalu dikupas dan disisihkan
- Jika sudah, kamu bisa membagi adonan menjadi 4 bagian. Ambil adonan untuk membungkus telur lalu buat bentuk bulat. Ulangi sampai semua adonannya habis ya
- Didihkan air lalu rebus bola daging sampai matang
- Panaskan minyak dan goreng rebusan bola dagingnya sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan
- Untuk membuat saus, kamu bisa memanaskan dulu margarin lalu tambahkan tomat, gula pasir, royco kaldu sapi serta kecap Inggris. Masak sampai mendidih
- Sajikan bistik dengan sayuran serta saus sebagai pelengkapnya
Mudah bukan? Jika tertarik, kamu bisa segera beli bahan-bahannya dan buat telur bistik lezat sebagai sajian untuk keluarga. Rasanya bikin nagih lho.
