Salah satu menu yang sering ditampilkan di Drama Korea adalah sajian mie khasnya. Adegan para pemain yang tengah menikmati mie, tak ayal membuat perut keroncongan dan penasaran untuk mencobanya. Jenis mie khas Korea sendiri ada banyak macamnya dan pastinya siap bikin kamu jatuh hati.
Lantas apa saja sih mie khas Korea yang enak dan seringkali bikin ngiler ? Cek langsung yuk jenis olahan mie khas Korea Selatan yang berikut ini :
1. Japchae
Buat kamu yang juga merupakan pecinta drama Korea alias drakor, tentu tak asing lagi dengan nama mie yang satu ini. Japchae sendiri merupakan sajian mie yang populer dengan beberapa jenis pelengkap sajian seperti jamur, bawang, dan juga wortel. Cocok disajikan sebagai teman saat makan nasi putih.
2. Jajangmyeon
Mie populer yang satu ini memiliki tekstur yang tebal. Jajangmyeon biasanya dimakan dengan saus pasta dari kacang kedelai hitam. Warna jajangmyeon sendiri cenderung gelap, namun tetap mengundang selera. Mie populer yang satu ini juga diberi isian pelengkap yang berupa daging dan juga bawang bombay.
3. Ramyeon
Ada juga ramyeon yang biasa disajikan dengan daging dan juga telur setengah matang sebagai pelengkapnya. Orang Korea biasanya makan langsung ramyeon dari pancinya. Seringkali di drama Korea, ada adegan dimana para pemainnya secara lahap menyantap hidangan mi kuah ala Korea yang satu ini.
4. Jjampong
Buat para pecinta pedas, mie khas Korea Selatan yang satu ini cocok untuk dicoba. Kuahnya yang gurih, semakin nikmat disantap dengan perpaduan seafood seperti cumi-cumi dan juga udang di dalamnya.
5. Kalguksu
Mie Korea yang satu ini memiliki bentuk yang tipis dan panjang. Kalguksu seringkali disantap saat musim panas. Kalguksu biasanya disajikan dengan kaldu dan juga aneka toping.
Berbagai jenis sajian mie di atas tak hanya unik, namun juga memiliki citarasa yang khas. Buat kamu yang penasaran, yuk langsung cicipi. Kamu bisa membelinya di restoran Korea terdekat yang ada di kotamu.
Photo by SenuScape: https://www.pexels.com/photo/seafood-delicacy-on-bowl-near-gray-stainless-steel-fork-spoon-chopsticks-beside-water-in-drinking-glass-on-table-2313682/
